En Portugal, algunos restaurantes sirven comida tradicional portuguesa junto con interpretaciones de fado, un género musical que se remonta a la década de 1820 en Lisboa, Portugal, y que suele caracterizarse por melodías y letras tristes, a menudo sobre el mar o la vida de los pobres, a la vez que está impregnada de un sentimiento de resignación, destino y melancolía. La gente pasa toda la noche en estos restaurantes, llamados Casa de Fado ("Casa del Fado"), cenando y escuchando la música, que habla de "saudade", una palabra portuguesa que significa "añoranza, nostalgia, anhelo, extrañar algo o a alguien". Por lo general, no hay rotación de mesas. Una vez que ingresas al restaurante, te quedas hasta que cierra. En su forma tradicional, el fado lo toca un trío de músicos: un guitarrista toca la "Guitarra Portuguesa" (una guitarra portuguesa de doce cuerdas); un cantante, es decir, un "fadista"; y un guitarrista toca la "Viola de Fado" (guitarra clásica). La guitarra portuguesa tiene un sonido único y los acordes se tocan en compases diferentes a los de la guitarra clásica. En el juego House of Fado, los jugadores tienen que gestionar su restaurante, atraer clientes y contratar y promocionar fadistas y músicos, ganando así prestigio para su casa de fado. Los gerentes moverán a los miembros de su personal a diferentes lugares para realizar algunas acciones, utilizando la misma acción de golpe que en The Gallerist.
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